Especialidad en carnes a la brasa con carbón de encina

Bienvenidos a Can Dolç

Celebramos nuestro
25 aniversario

En Can Dolç siempre hemos dado prioridad a los productos de la zona. Nuestra especialidad son las carnes a la brasa, hecha con carbón de encina, por lo que muchos de los proveedores que tenemos son campesinos y ganaderos de la comarca.

Entre otros podrá probar nuestras costillas de conejo rebozadas, los caracoles secos con allioli y tomate, el bacalao con chafaina y musolina de ajo, la típica tostada con escalivada y anchoas, el foie gras micuit…

Por último, una deliciosa selección de postres como el famoso recuit de Ullastret de Ca la Nuri, el Rus de La Bisbal con moscatel o postre de la casa como el tapón de chocolate, la tatin de manzana, etc.

Todo regado con una cuidada selección de vinos.

Reservas al 972 635 003

Algunos de nuestros platos

Salmón ahumado

Caracoles con allioli y tomate

Ensalada con queso de cabra

Calamares a la romana

Filet de ternera de Girona

Costillas de cordero

Costillas de conejo rebozadas

Butifarra con judías

Coulant de chocolate

En Can Dolç te sentirás como en casa

Reservas al 972 635 003