Spécialité de viandes grillées au charbon de bois de chêne

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à vos côtés

Chez Can Dolç, nous avons toujours privilégié les produits locaux. Notre spécialité est les viandes grillées, faites avec du charbon de bois de chêne, c'est pourquoi beaucoup de nos fournisseurs sont des agriculteurs et des éleveurs de la région.

Entre autres, vous pourrez déguster nos côtelettes de lapin panées, les escargots séchés à l'allioli et à la tomate, la morue à la mousseline d'ail, le toast typique à l'escalivada et aux anchois, le foie gras mi-cuit…

Enfin, une délicieuse sélection de desserts comme le fameux recuit Ullastret de Ca la Nuri, le Rus de La Bisbal au muscat ou encore des desserts maison comme la calotte au chocolat, la tatin aux pommes, etc.

Le tout arrosé d'une sélection rigoureuse de vins.